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Los Trastornos de la Conducta Alimentaria son muy complejos y detrás de su aparición no encontramos una única explicación, aunque son frecuentes los mensajes que culpabilizan por un lado a la moda o por otro a determinadas formas de relación y educación familiar como único componente causal. Lo cierto es que lo único que determina el inicio de un TCA es la convicción de empezar una dieta con el fin de mejorar la imagen que uno tiene de si mismo y poder sentirse mejor. En su desarrollo intervienen múltiples factores, entre ellos biológicos, psicológicos, familiares y un ámbito sociocultural en el que coexisten la sobreabundacia de comida y la obsesión por la delgadez.
Actualmente se observan diferencias con respecto al perfil de personas con TCA. Hace unos años la edad de inicio correspondía a mujeres adolescentes pero hoy en día el perfil ha cambiado: la edad de inicio puede corresponder a una niña preadolescente o aparecer el TCA a partir de la edad adulta. Cabe destacar el aumento de la incidencia de TCA en hombres jóvenes.
Los TCA son enfermedades que tiene grandes complicaciones médicas y psicológicas que interfieren en la vida de quienes las padecen así como de su entorno, generando serias limitaciones e incluso la muerte cuando no se realiza un tratamiento multidisciplinar que aborde las diferentes áreas: física-nutricional-psicológica.
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